平顺县是地道药材潞党参的主要产区，是潞党参正宗原产地，素有“党参之乡”之美称。潞党参古于“人参”不分，因产于上党而得名，清初汪认奄的《增脯本草备要》中说“人参向以上党为贵”，《潞安府志》中也有“人参出于上党东山谷中”的记载；潞党参自唐宋以来，一直是朝廷的贡品，名扬海内外。目前，主要生长虹梯关乡、东寺头乡、杏城镇、龙溪镇、西沟乡、青羊镇等6个乡镇。平顺县潞党参以其参条粗大，皮肉紧、质柔润、味醇、含糖...